茶叶或可降低患者卒中风险

        12月在《Am J Clin Nutr》上的一项研究对关于茶与心血管疾病之间关联的观察性研究和荟萃分析研究进行了综述，结果表明，茶叶可能会降低卒中患者的风险。

背景：现有的关于茶叶摄入与心血管疾病之间的关系的研究结果不一致，本研究的目的是为此做出回应。

目的：基于已发表的茶叶摄入与心血管疾病的观察性研究和荟萃分析研究，我们对关于茶与心血管疾病之间的关联的一致性及强度进行了综述，旨在确定茶叶或者茶黄酮类物质与心血管疾病之间的关系。

设计：为了进行荟萃分析，我们对3个数据库的资料进行了检索，并做出了比较。我们进行一个额外的搜索后续研究，以确定结论是否一致。

结果：在5项关于茶叶或者茶黄酮类物质的摄入与心血管疾病之间的关系的荟萃分析中，已经对许多流行病学研究进行了分析总结。当结果纳入所有的心血管疾病时，发现存在异质性。在卒中的情况下，当对高低摄入量进行对比时（差别为大约3杯/天），茶叶摄入量与患者发病率和死亡率之间存在着一致的、剂量反应的关联，其中茶黄酮类物质RR为0.80（95％CI；0.65，0.98）茶叶为0.79（95％CI；0.73，0.85）。

结论：因此，这个研究的证据支持茶叶摄入可能会降低卒中风险的假设。

王瑜华

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孟现伟

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