缺乏维生素e的症状

维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。维生素e能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素e是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。另外，维生素E缺乏与贫血相关联。对于某些患者的贫血用常规药物治疗不能奏效时，大剂量维生素E可有效地治疗。缺乏维生素e，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。所以贫血时候，可以适当补充维生素e,另外，富含维生素e的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。