制作秘决：
选锅：砂锅、陶锅不易与药发生反应，属于主流煎药锅；搪瓷锅兼具耐高温、导热均匀的特点。
浸泡：冷水泡药30分钟。
煎煮：加水至药材以上6-10cm;先用大火煮沸，转小火慢煮，大约煎熬至药液稍低于药材表面即可。
滤渣：有纱布过滤药液，祛除药渣；把滤好的药液继续加热，浓缩至500ml.
收膏：继续小火加热，分批次加入冰糖或蜂蜜，等药液逐渐变为粘稠状即可。
贮存：用带有密封圈的保鲜盒保存，放在冰箱冷藏，每天用于净勺子取药。
润肺——百合固金膏
药材：川贝200g、百合200g、生地黄60g、熟地黄60g、麦冬60g、白芍30g、当归30g、生甘草30g、玄参30g、桔梗30g、冰糖1000g或蜂蜜600g。
适合容易感冒、有慢性咽炎的人。
补元气——左归膏
药材：熟地300g、山药100g、枸杞100g、山茱萸50g、川牛膝30g、菟丝子50g、鹿角胶50g、龟板胶50g、食盐5g、冰糖1000g或蜂蜜600g。(鹿角胶和龟板胶砸碎成小块，在即将停火前入，搅拌至溶化即可。)
适合：腰酸腰痛，疲劳腿软，夜尿频多，爱出汗，易头晕目眩的人适用。
健脾胃——参苓白术膏
药材：红参100g、茯苓100g、白术100g、莲子50g、薏米50g、砂仁50g、桔梗50g、扁豆50g、甘草50g、山药50g、大枣50g、冰糖1000g或蜂蜜600g。(爱上火的人可用西洋参；虚弱不重的人可用白参。)
适合脾胃虚弱、食欲低、大便稀、胃腹胀气、四肢乏力的人。
柔肝顺情绪---一贯煎膏
药材：枸杞200g、北沙参100g、麦冬100g、当归身100g、生地黄100g、川楝子50g、冰糖1000g或蜂蜜600g。
适合：滋阴、润燥，适合常眼干、眼涩、眼疲劳的人，及最近情绪不良易怒或易抑郁的人。
补血——当归补血膏
药材：当归200g、炙黄芪500g、冰糖1000g或蜂蜜600g.
帮助女性补血、养颜，尤适用经常掉头发、月经量少、面色发黄、皮肤干燥、头晕心悸的人。
请遵医嘱，辨症用药！ |
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发表于 2012-6-5 08:58:01
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发表于 2012-6-8 15:26:14
共 9 个关于本帖的回复 最后回复于 2014-1-26 15:04